Categoría de Cocina. Amplia selección de libros de cocina. En nuestra tienda online nos podrá consultar por el libro de cocina que estaba buscando .
LUIS CEPEDA. Un recorrido por la trayectoria histórica de uno de los restaurantes más antiguos y emblemáticos de Madrid a través de la visión de sus dueños y parroquianos. Edición bilingüe ilustrada y con referencias gastronómicas de sus recetas más destacadas. Como decía Azorín, no podemos concebir Madrid sin Lardhy.
JOSE ALTABELLA. Historia del célebre restaurante madrileño Lhardy entre los años 1839 y 1978. Incluye numerosas fotografías y menús de la época. Obra galardonada en 1978 con el premio de ensayo Ortega y Gasset otorgado por el Ayuntamiento de Madrid.Tapa dura. cubierta ilustrada. 17x24 cms. 325 páginas. Perfecto estado. 2º Edición. Imprenta ideal. Madrid 1985
KARLOS ARGUIÑANO. Coleccionable de la revista Diez Minutos. Menús de cocina fresca, como comprar, cocinar y comer. Recetas realizado con productos frescos. Incluye numerosas fotografías.
KARLOS ARGUIÑANO. Coleccionable de la revista Diez Minutos. Recopilación de recetas ricas, equilibradas, ligeras de digerir, que nos ayudan para estar en forma. Contiene numerosas fotografías a todo color.
KARLOS ARGUIÑANO. Coleccionable de la revista diez Minutos. compendio de la cocina de los países ribereños del mediterráneo, fundamentado en legumbres, verduras, hortalizas, frutas, pescado, aceite de oliva y el vino. con numerosas fotografías a todo color.Tapa dura, cartone. cubierta ilustrada. 23x29 cms. 335 páginas. Perfecto estado. encuadernación...
KARLOS ARGUIÑANO. Coleccionable de la revista Diez Minutos. Recetas y sugerencias de cocina casera de la mano de Karlos Arguiñano. Con numerosas fotos a todo color.
FRANCOISE PRÉVOST. Guía gastronómica con 150 sencillas recetas para elaborar al alcance de cualquiera. Sexta edición ilustrada por José Luis Martín.
CARMEN SALA. 100 recetas maravillosas y todas diferentes, para hacer tortillas con los más variados ingredientes. Edición de 1995 en perfecto estado.
Mª JESÚS GIL DE ANTUÑANO. Coleccionable de la revista semana que recoge recetas fáciles, económicas, sabrosas y rápidas paso a paso y con numerosas fotografías. Edición de 2010 en perfecto estado con encuadernación original y sin uso.
CARMEN CASAS Y NURIA POMPEIA. Libro de recetas y anécdotas de cocina con diez recetas inéditas y originales. Es un libro original y con recetas muy recomendables. Edición en perfecto estado con ilustraciones y sin uso de 1988.
KARLOS ARGUIÑANO. Libro de cocina que recoge recetas de ensaladas, primeros platos y recetas de pescados, carnes, caza y postres. Incluye trucos y un breve vocabulario de cocina. Edición en perfecto estado sin uso y en oferta de 1992.